Speisekarte online.

Kurz gesagt: Ihre Speisekarte gehört als Text direkt auf die Website, nicht als PDF. So ist sie am Handy lesbar, Google kann sie auswerten, und Sie ändern Preise oder Tagesgerichte in wenigen Minuten. Allergene kennzeichnen Sie am einfachsten mit den in Österreich üblichen Buchstaben-Codes.

Text statt PDF

• Am Handy lesbar: Ein PDF muss man zoomen, eine Textkarte passt sich dem Bildschirm an.
• Bei Google auffindbar: Wer nach „Ramen Innsbruck“ oder „Kebap mit Lieferung“ sucht, findet Gerichte, die als Text auf der Seite stehen.
• Schnell geändert: Mittagstisch oder neue Preise sind in Minuten aktualisiert.

Allergene richtig kennzeichnen

Nach EU-Recht müssen Gäste über 14 Hauptallergene informiert werden. In Österreich sind dafür Buchstaben-Codes üblich:

• A Gluten, B Krebstiere, C Ei, D Fisch, E Erdnuss, F Soja, G Milch
• H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesam, O Sulfite, P Lupinen, R Weichtiere

Wenn Gäste online bestellen, sollten die Allergene schon vor der Bestellung sichtbar sein. Am einfachsten steht der Code direkt beim Gericht, mit einer Legende am Ende der Karte.

Was sonst auf die Website gehört

• Öffnungszeiten und Ruhetage, gut sichtbar
• Tischreservierung mit Personen, Datum und Uhrzeit
• Buttons zu Ihrem Bestellsystem, etwa Lieferando oder Wolt
• Hinweise zu vegetarisch und vegan
• Ein Bereich für Feiern und Catering
• Adresse mit Anfahrt

So setzen wir das um

Unsere Gastronomie-Vorlagen haben eine Speisekarte als Text mit Kategorien, Preisen und Allergen-Hinweisen, dazu Reservierung und Bestell-Buttons. Fixpreis 699 € netto, online in 5 bis 10 Werktagen.

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Hinweis: Dieser Artikel ist keine Rechtsberatung. Verbindliche Auskunft zur Allergenkennzeichnung gibt Ihnen die Wirtschaftskammer.